Promotionsvortrag: Thersa Maria Schichtl, „Thermally Induced Protein Modifications in Whey: Mass Spectrometric Analysis and Inhibition by Vitamins“

Date: 2. October 2025Time: 10:00 – 10:45Location: Hörsaal C4, Chemikum, Nikolaus-Fiebiger-Str. 10, Erlangen

Im Rahmen ihres Promotionsverfahrens hält Frau Theresa Maria Schichtl am Donnerstag, den 2. Oktober 2025,
um 10.00 Uhr im Hörsaal C4, Chemikum, Nikolaus-Fiebiger-Straße 10, Erlangen

einen ca. halbstündigen wissenschaftlichen Vortrag mit dem Thema:

„Thermally Induced Protein Modifications in Whey: Mass Spectrometric Analysis and Inhibition by Vitamins“.

Dem Vortrag schließt sich eine Diskussion von 15 Minuten an. Vortrag und Diskussion sind öffentlich.
Diesen Verfahrensteilen folgt ein nicht öffentliches Rigorosum von 45 Minuten.

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Event Details

Date:
2. October 2025
Time:
10:00 – 10:45
Location:

Hörsaal C4, Chemikum, Nikolaus-Fiebiger-Str. 10, Erlangen

Event Categories:
Doctoral's defences